Выращивание кедра из орехов

В данной статье я расскажу, как дома вырастить из семян (далее орехов) - маленьких кедрят, которые спустя много лет превратиться в величественные и могучие кедровые деревья-великаны!

 

К примеру, у "Кедрового стланика" - самые мелкие орешки, они имеют округлую и слегка вытянутую, заостренную форму размером ~0.5 см.

Орешки "Сибирского кедра" вдвое больше "Кедрового стланика", могут быть круглыми, но чаще всего имеют более вытянутую, прямоугольную заостренную форму размером ~1 см.

Но самым большим является "Корейский кедр", который в разы больше своих собратьев. Плоды "Корейского кедра" в 2-2,5 раза больше "Сибирского кедра", имеют явную вытянутую форму напоминающую щит, размером ~1,5-2 см.

В Москве и Подмосковье чаще всего распространены орехи "Сибирского кедра", это те самые орешки - вкус которых все мы знаем и помним с самого детства.

Приобрести сырые, не жаренные и не обработанные кедровые орешки в скорлупе можно в крупных гипермаркетах, где продаются специи и орехи в развес, на продуктовых рынках в отделах бакалея, либо же в специализированных магазинах, а так же в сети Интернет.

В 100 граммах веса содержится от 600 до 1.200 орехов "Кедрового стланика", от 400 до 800 орехов "Сибирского кедра", от 150 до 250 орехов "Корейского кедра".

Если вам удастся заполучить от друзей или знакомых, либо купить где-то свежую кедровую шишку, то шансов вырастить богатый урожай маленьких кедрят в разы увеличиться.

В зависимости от года, урожайности и размера - в одной шишке "Кедрового стланика" может содержаться от 30 до 90 семян, в шишке "Сибирского кедра" от 70 до 140 орехов, а в "Корейском кедре" от 100 до 160 ценных плодов.

Исходя из собственных экспериментов могу уверенно сказать, что 100 грамм орехов достаточно, чтобы взошли несколько десятков маленьких кедрят (у меня всхожесть "Сибирского кедра" оказалась больше 20%).

Этого будет достаточно, чтобы вырастить и в конце концов, посадить у себя перед домом, на даче, в лесу или парке несколько крепких и здоровых деревьев, а быть может ваши саженцы появятся в кедровой роще нашего проекта "Кедры-У-Дома.РФ" на территории одного из муниципалитетов Московской области!

Чтобы семена кедра "ожили", им нужно сообщить, что пора набираться сил и просыпаться – это происходит во время стратификации орехов, обязательное условие, без которого орехи не взойдут! Но до этого нужно выбрать из общей массы пригодные орехи и напитать их влагой.

Для отбора орехи нужно замочить в воде на 3 дня, не меньше. Я использую для замачивания кедровых орехов 1,5 литровые бутылки из-под чая. В них хорошо видно орехи, которые осели и те, которые остались на поверхности воды, у бутылки широкое горлышко, которое позволяет легко менять воду и загружать / доставать орехи!

В первый день кедровые орешки можно замочить горячей водой (!), но не крутым кипятком, а водой с температурой, в которой вы можете продержать палец пару десятков секунд. Теплая / горячая вода поможет быстрей насытить орехи влагой и опустить их на дно. После первого раза вода сильно окрасится, появится специфичный еловый запах, в воде появятся масленые разводы – это нормально! Воду необходимо менять 1-2 раза в день. При этом желательно избегать хлорированной воды, лучше использовать отстоянную воду, которую можно потом подогреть, к примеру, в микроволновой печи. В идеале брать талую снежную или взятую из колодца воду с того участка, где планируется высадка кедров, но вовсе не обязательно, хотя это может привнести дополнительные очки к иммунитету будущих кедров. Но лично я использую обычную воду из-под крана, в том числе и горячую…

На второй день, воду стоит наливать уже менее горячую, чуть теплую, т.к. скорлупа у орехов уже может размягчиться и излишняя температура воды может им навредить или погубить вовсе.

На третий день я добавляю обычную холодную воду из-под крана!

Если вы используете, как и я, "чайные" бутылки, то советую в крышке сделать несколько отверстий, это позволит легко сливать использованную воду, не боясь потерять орехи, и в дальнейшем пригодится при поливе кедро-грядок!

У "Корейского кедра" орехи, которые остались плавать после 3-5 дней замачивания, почти на 100% не взойдут, они либо пустые, либо поврежденные. Такие орехи смело можно выкидывать, но я бы рекомендовал их все же открыть!

Эти остатки пойдут для удобрения почвы, для тех орешков, которые вы планируете посадить. Туда же стоит сложить отсеянный мусор и шелуху от шишек - это может попасться вам после покупки орехов (ореховый мусор). В тоже место можно сложить иголки после новогодней елки! ..любые хвойные помогут нам и будущим кедрятам получить дополнительно необходимые питательные вещества, так же все это нам пригодится для производства Сосновой иглицы!

"Сибирский кедр" более универсальный посевной материал – 20% плавающих орехов этого дерева еще могут взойти, не стоит их выкидывать!

Можно попробовать дать им 2-й шанс, высадив их в отдельную емкость. Если через 6 месяцев после вымачивания (!) они не взошли – смело извлекайте их из грунта, разламывайте и отправляйте в "хранилище для удобрений"!

По "Кедровому стланику" у меня пока информации нет, его всхожесть мной еще не изучена!

Лучшим временем для вымачивания и стратификации кедровых орехов является осень – конец года: сентябрь, октябрь или ноябрь месяц!

Эти месяца позволяют произвести стратификацию (3 месяца) и высадку (еще на 3 месяца), и когда взойдут первые побеги кедра, на улице уже будет достаточно солнечного света (март, апрель, май), чтобы побеги смогли полноценно развиваться на окне без дополнительных "танцев с бубном" в виде искусственного освещения и т.п.

В конце года в Подмосковье на прилавках магазинов появляются свежие кедровые орехи уже этого (!) года, что значительно увеличивает шансы прорастания орехов.

Считается, что хорошо всходят орехи собранные не более 1 года назад, в идеале урожай орехов этого же года, когда планируется стратификация и посадка. По прошествии 2-х лет всхожесть у орехов падает на 80%, т.е. такие орехи, возможно, будут пригодны в пищу, но вот прорасти они вряд ли смогут. Урожай орехов 3-х и более лет для посадки даже не рассматривается!

Конечно же, продавец будет уверять, что орехи свежие этого или прошлого года, но тут стоит только надеяться на удачу и порядочность торговца.

Из своих личных наблюдений могу сказать, что не важно крупный или мелких орех вы приобретаете, главное, что бы от ореха шел хвойный, еловый запах. Хорошо, если на орешках остались остатки смолы – это косвенно говорит о том, что орех не подвергался термической обработке. Гладкие и слегка поцарапанные орехи – являются нормой, т.к. их добывают из шишек специальном способом, достаточно грубым инструментом схожим с мясорубкой. Не плохо, если орехи еще покрыты кедровой пылью, попадаются остатки веток и кусочки шишек. Для потребителя ореха – это лишний вес и мусор, а для домашнего агронома-любителя – это хороший знак, что орехи свежие и их усиленно ничем не обрабатывали!

После вымачивания орехов и отбора утонувших, напитавшихся влагой семена необходимо стратифицировать!

Отобранные орехи необходимо промыть чистой и прохладной водой, внимательно осмотреть! Те семена, которые имеют повреждения и трещины лучше сразу убрать, во время стратификации они загниют, дадут плесень и могут стать причиной гибели всех орехов!

После отбора и осмотра орешков их необходимо смешать с песком, лучше всего брать речной песок, средних размеров!

Стратификация - это очень важный и необходимый для прорастания кедровых орехов процесс, он занимает не менее 3-х месяцев!

Смешав орехи с песком, их помещают в банку, лучше в стеклянную, так, что бы все орехи были обвалены мокрым песком, а на дне банки не скапливалась лишняя влага. Влажность в банке должна быть такой, чтобы взяв горсть песка с орехами в руку и слегка нажав - из песка не полилась вода, не страшно, если со временем песок подсохнет - его легко можно будет увлажнить, а вот убрать лишнюю влагу будет значительно сложнее!

Основная задача, чтобы песок всегда (!) оставался слегка увлажненным, не пересыхал и ни в коем случае в банке не должна скапливаться вода. Иначе орехи быстро начнут гнить, затухнут и все сразу пропадут!

Что бы в банке создать комфортные условия для стратификации орехов, в крышке нужно сделать несколько отверстий, что бы лишняя влага покидала наше временное хранилище и туда проникал воздух!

После того, как вы наполнили банку кедровыми орешками вперемешку с влажным песком - ее помещают в холодильник, на нижнюю полку, в то место где стенки холодильника не замерзают (!) – это очень важно! Орехи должны находится в прохладе, но не должны замерзать!

В таком виде банка с орешками находится в холодильнике 3 месяца! Раз в 2-3 недели необходимо доставать банку, аккуратно высыпать из нее содержимое, проветривать в течении 30 минут.

Если вы заметили плесень, почернение на орехах или специфичный гнилостный запах, то необходимо удалить испорченные орехи. Гнилые кедровые орешки источают крайне сильный запах, которые вы без труда "услышите" / почувствуете и сразу найдете источник!

Если у вас сильно затух песок и чувствуется неприятный запах, то орехи стоит отделить от песка, тщательно промыть их в холодной воде, а сам песок нужно не только промыть, но и прокалить на сковороде либо обработать кипятком!

Если ваш песок сильно пересох, то разложенные орехи в песке лучше всего опрыскать водой из пульверизатора / распылителя, чтобы не перенасытить водой песочно-ореховую смесь.

Через 30-60 дней вполне может случиться так, что орехи набухнут, раскроются и даже дадут корни. В этом случае осмотр нужно производить очень тщательно и аккуратно, чтобы не повредить зачатки кедрового корня!

Если вы обнаружили орешки с корешком, то смело готовьте почву для посадки – орехи пробудились и готовы начать свой долгий и не простой путь к огромному дереву!

Можно выбирать только пророщенные орехи, но с каждым днем их будет становиться все больше и есть шанс, что пророщенные орешки пропадут, если их во время не пересадить, так, что я рекомендую после обнаружения орешка с "хвостиком" высаживать всю партию в грунт!

Если же по прошествии 3-х месяцев, видимых изменений в стратифицируемых орехах не замечено, то их так же необходимо высадить в грунт. Дальнейшее нахождение их в холодильнике не принесет пользы.

Сажать кедровые орешки нужно в специально подготовленный грунт. Все хвойные любят суглинки и супеси, т.е. почвы в которых присутствует как питательная среда, так и песок с глиной.

На своей импровизированной кедровой ферме я использую смесь: садовой земли, песка, торфа и верхнего слоя земли из соснового / елового леса (далее Сосновая иглица)!

Грунтовую смесь делаем из следующих пропорций: 2 части земли садовой, 2 части песка, 1 часть торфа и 1 часть сосновой иглицы!

Садовую землю можно заменить обычным – универсальным грунтом, который продается в любом садовом магазине или цветочной лавке. Торф и песок можно использовать любой, а сосновую иглицу можно заменить грунтом еловым – это специальный грунт, который продается для хвойных растений.

Аналог сосновой иглицы можно сделать самому! Для этого нужно смешать 2 части обычного грунта, 1 часть торфа, 1 часть песка и добавить туда не крупные еловые ветки, иголки или же мелко порезанную свежую хвою, которая может остаться после живой елки на новый год или же небольшое (!) количество веток можно сорвать у ближайшей ели или сосны!

..но, сосновую иглицу лучше готовить заранее (!), тогда, когда вы ставите свои орехи на стратификацию в холодильник. За 2-3 месяца хвоя сопреет, подсохнет и отдаст в грунт необходимые полезные вещества. Так, же это поможет избежать появления плесени, которая неблагоприятно влияет на молодые кедры!

Посадку необходимо производить в глубокие горшки и ящики, глубина которых не должна быть меньше 10-12 см, лучше больше. Кедры, в первые недели жизни все свои силы тратят на рост корня! На удивление, он может достигать до 15 см. Если посуда, в которую производится высадка, будет не глубокой, то корни дойдут до дна и начнут загибаться и тянуться вверх. Это очень не благоприятно для кедров и в первые недели может привести к гибели кедриков из-за гниения корня в местах перегибов.

В целях экономии места рекомендую сажать все орехи в один ящик! Исходя из собственных наблюдений, уверенно могу сказать, что коллективная посадка лучше стимулирует рост и всходы кедра выглядят куда крепче и выше своих собратьев высаженных в отдельную тару.

Возможно это связанно с тем, что кедрята забирают или выделяют в почву некие вещества, которые стимулируют рост – поэтому там, где их много развитие идет быстрее! ..но это не точно - это лишь моя догадка =)

Сейчас уже я выращиваю кедры в больших ящиках, а потом пересаживаю их в обычные стаканы объемом 0.5 литра. Данные стаканы имеют высоту 14 см, что достаточно для нормального развития молодых кедрят.

В этом стакане кедры смогут расти 1-й год! Далее кедры рекомендуется пересаживать в емкость большего размера, объем должен быть увеличен примерно в 2 раза, т.е. из стаканчика 500 мл их можно пересадить, к примеру, в ведерко из-под майонеза, объемом 800-1000 мл.

В таком ведерке они без проблем проживут еще 1,5-2 года, далее снова пересадка в емкость еще большего объема, тут подойдет ведерко из-под краски или шпаклевки, объемом 2,5-3 литра, либо же обычная 5 литровая баклань из-под воды или емкость аналогичной формы. В этой "квартирке" ваши кедры смогут дождаться 3-5 летнего возраста, когда их уже можно пересаживать на постоянное место: на дачу, возле дома, в ближайший парк или дикий лес!

После высадки в грунт, всходы орехов можно ожидать до 3-х месяцев, если после этого срока ростки не появились или их оказалось слишком мало, к примеру из 400 орехов 3-5 шт, то это может означать, что орешки были не свежие, долгое время лежали у продавца, были нарушены наши рекомендации или же просто так сложились обстоятельства.

Как я уже писал выше – всхожесть у кедра изменяется в зависимости от срока хранения орехов! Вообще нормальный всходы у отобранных (!) орехов "Сибирского кедра" ~30-40%, если орехи этого года, если орешки собраны в прошлом году, то их всхожесть падает вдвое и составляет ~10-20%, ну, а орехи, которые хранятся больше 2-х лет или подвергающиеся термической обработке могут вовсе не взойти! Хотя, были случаи, когда у меня единичный вход саженца кедра произошел спустя 8 месяцев, но все остальные кедровые собратья погибли. Семена "Корейского кедра" всходят лучше "Сибирского кедра", а со слов моего знакомого лучше всего всхожесть у свежих орехов "Кедрового стланика".

Прежде чем добиться реальных успехов и найти данный способ - я провел 35 различных экспериментов в течение 1,5 лет, в которых у меня из почти 2.500 орехов "Сибирского" и "Корейского кедра", купленных в разных местах, в том числе и через глобальную сеть Интернет, взошло всего 10-20 кедров (1%). Так, что если, что-то не получилось - не отчаивайтесь, тут крайне сложно высчитать процент всходов, все же мы с вами не цветы сажаем и не "Сурепку" какую, а КЕДРЫ!